Không chỉ có phong cảnh hữu tình, Đà nẵng còn là nơi có những món ăn vặt vô cùng phong phú, đến đây 1 lần rồi chắc bạn sẽ không còn bỡ ngỡ với món “mít trộn” và đặc biệt hơn là món “mít trộn Bà Già” đầy độc đáo. Cùng vé máy bay du lịch tìn hiểm chi tiết trong bài viết nhé!

Đến Đà Nẵng thưởng thức mít trộn Bà Già

Thưởng thức món mít trộn Bà Già khi du lịch Đà nẵng

Du lịch đến Đà nẵng bạn đừng lên bỏ qua món mít trộn Bà già, món ăn vặt độc đáo và đầy hấp dẫn tại Đà nẵn với vị ngọt thanh của mít, dai dai của da heo, béo ngậy và thơm của đậu phụ rang giòn hòa quyện vào thứ nước chấm phải nói là ngon tuyệt.

Chiều cuối tuần, chị bạn lâu ngày không gặp tự nhiên nhắn tin với dòng chữ gọn lỏn: “Mít trộn da heo Bà Già”. Chỉ chừng đó thôi mà cơn thèm trỗi dậy không cách nào cưỡng lại được.

Đến Đà Nẵng thưởng thức mít trộn Bà Già 1

Đến Đà Nẵng thưởng thức mít trộn Bà Già 2

Món ăn bình dân dễ tìm dễ làm nhưng “mít trộn Bà Già ” lại có hương vị đặc trưng riêng

Chỉ cần một miếng mít non luộc lên, xắt nhỏ trộn với ít rau răm băm nhuyễn, rồi nêm nếm gia vị muối, tiêu, bột nêm, sợi da heo thái mỏng. Cầu kì hơn thì thêm ít nhưn gồm tôm đất, thịt heo thái sợi, tao với gia vị cho thấm tháp. Sau đó chuẩn bị đu đủ bào, rau húng quế, hành tây… cho tròn vị.

Cuối cùng trộn hết chừng đó thứ vào với nhau, rưới thêm ít dầu màu và nước mắm ớt tỏi chua ngọt nữa là xong.

Tham khảo gia ve may bay ngay 26 tet  đi Đà nẵng tại công ty du lịch đai dương

Đến Đà Nẵng thưởng thức mít trộn Bà Già 3

Đến Đà Nẵng thưởng thức mít trộn Bà Già 4

Đến Đà Nẵng thưởng thức mít trộn Bà Già 5

Biết là vậy nhưng khi thèm cũng đành vác xe ra khỏi nhà, chạy cả chục cây số đến quán Bà Già để thưởng thức món trộn bình dân nhưng khi thưởng thức thì quên cả cao lương mĩ vị.

Đến Đà Nẵng thưởng thức mít trộn Bà Già 6

Món mít trộn ăn kèm cùng với bánh tráng nướng thì ngon tuyệt, khó mà cưỡng lại được. Đĩa mít trộn  da heo tơi giòn, ăn vào có vị ngọt thanh, béo ngậy cùng cay cay mặn của nước chấm và lạc rang chinh phục được những khách hàng khó tính nhất.

Bạn đang ở Hà nội muốn đến đây thưởng thức món ăn này, tham khảo vé máy bay từ hà nội đi đà nẵng giá rẻ tại du lịch đại dương.

Đến Đà Nẵng thưởng thức mít trộn Bà Già 7

Quán Bà Già nằm trong hẻm nổi tiếng tại Đà nẵng, với 30 năm bán món mít trộn này, mọi người đã quá quen thuộc vơi bà (năm nay đã ngoài 70 tuổi) với kỹ năng nêm nếm gia vị đã làm hài lòng biết bao nhiêu du khách.

Đến Đà Nẵng thưởng thức mít trộn Bà Già 8

Với kinh nghiệm nhiều năm trong nghề lên không có ai sánh được với bà, khi nào bà bị ốm thì con cháu sẽ bán thay nhưng không ai trộn ngon và điêu luyện như mình.

Trên đây chúng tôi đã giới thiệu đến bạn quán ăn vặt ngon tại Đà nẵng, món “mít trộn Bà Già ” vô vùng cuốn hút. Du lịch đến Đà nẵng với vé máy bay đi Đà nẵng  thưởng thức món ăn vặt độc đáo này nhé!

Xem thêm: 5 món ăn vặt Đà nẵng “hút hồn” du khách